孔府家酒和孔府宴酒是壹個廠嗎
不是壹個廠。
孔府家酒,低度優質白酒,由曲阜酒廠於1986年開發產出。孔府宴酒是山東至聖孔府宴有限公司生產,山東至聖孔府宴有限公司是在山東孔府宴酒廠基礎上成功改制的集生產、科研、貿易為壹體的大型企業。
孔府家酒投入市場後,受到國內外用戶廣泛歡迎,現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區,成為中國出口量最大的白酒品種。
擴展資料:
孔府家酒是沿襲當年孔子及孔府家用酒坊的歷史發展起來的。孔府家酒素以三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)而著稱,距今已有兩千五百多年的釀酒歷史。
孔府家歷史悠久、馳明中外,她是以濃香型白酒生產為主業的大型企業公司,曾開創了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優質糧食酒出口第壹”的四個先河。
曲阜的釀酒業歷史悠久,有材料說已有兩千多年了,而孔府釀酒則始於明代。釀出的酒,開始專為祭孔用,後因到孔府走訪的達官貴人較多,又逐步轉為宴席用酒。
清代乾隆皇帝曾先後八次到曲阜祭孔,在他最後壹次到曲阜祭孔時(1790年),順便看望了他的女兒於氏(72代衍聖公孔憲培之妻),在招待乾隆皇帝的宴席上,孔憲培拿出了孔府家酒款待嶽父,乾隆飲後,連連贊賞家酒味美好喝。
席間對孔憲培說,以後赴京時給我帶上幾壇家酒,還有西關的小羊羔。後來孔府每年去皇宮進貢壹切皆免,惟獨孔府家酒和小羊羔不可少。因此,後人有“羊羔美酒”之稱。
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