茯茶的功效與作用是什麽？

茯茶的功效與作用：長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起著有效的藥理保健和病理預防作用。茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

中國茯茶是六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品種，屬後發酵茶，也是全發酵茶。

擴展資料

1、儲存茯茶

陰涼忌日曬。日曬會使茶葉迅速氧化，產生日曬味等化學成分，長時間散不去。

通風忌密閉。通風有助於茶葉自然氧化，吸收空氣中的水分，加速茶葉的濕熱氧化過程，為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌以塑料袋密封，可用牛皮紙等通透性能較好的包裝材料包裝。

開闊忌異味。茶葉具有極強的吸味性，不能與有異味的物質混放到壹起，應放置在開闊而通風透氣的環境中。

2、泡煮

在沖泡方法上，茯茶與綠茶不同，茯茶須用滾開的水沖泡，這點必須牢記。泡茶，廠家給出的建議是沖泡二三分鐘。不過，喜歡喝淡茶的話，沖泡時間在二三十秒鐘即可，隨著沖泡次數增加，適當延長沖泡時間。

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