豆腐皮機多少錢壹臺
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豆皮機器也叫全自動豆腐皮機,與手工制作的豆皮相比,使用全自動豆皮機制作豆皮既簡單又好用。市面上的豆皮機較貴,壹般在5000甚者5000以上,適合作坊使用。與傳統手工制作的豆皮相比,全自動豆皮機有以下優點:
1、自動生產:該機可自動包裝、自動轉移折疊、自動壓形、自動拆包、自動剝離成型。它簡單、實用、方便、快捷。而且操作簡單,無需經驗。
2、潔凈衛生:符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗。
3、方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,並且壹臺設備只需壹人操作,省時省工省力,輕松便捷。
4、保持營養:采用超高溫蒸汽加熱蒸煮工藝,有效防止蛋白質的破壞,避免豆漿的焦味,保持豆漿的原有營養和味道,使豆漿更加美味。
5、現做現賣:可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程,真正喝上放心豆漿,吃上健康美味的豆腐皮。
6、降低勞動成本。
拓展小知識:
豆腐皮機操作流程
1、選料-選擇色澤光亮,顆粒飽滿的大豆。
2、浸泡-水量是大豆體積的2。5倍,待到大豆面光滑無皺紋。
3、磨漿-掌握好粗細度。
4、煮漿
5、點漿
6、壓制
豆腐皮機選購註意事項
1、首先看豆腐皮機的材質,材質不同當然也就價格不同了,而且使用的壽命也不同;
2、購買豆腐皮機最好到廠家實地參觀考察,親自操作豆腐皮機生產線;
3、選購豆腐皮機的時候壹定要註意他們是不是專業的豆腐皮機廠家,是的話,再考慮;
4、購買豆腐皮機要根據自己的實際情況來選購,而不是最貴的豆腐皮機就好,也不是最便宜的機器就不好,而是要根據自己需求的情況選擇適合自己用的機器。