紅薯粉的做法紅薯粉怎麽做
1、準備食材:紅薯粉150克、辣椒2個、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、鹽2克、榨菜適量、花生米適量、橄欖油5克。
2、紅薯粉用熱水泡5分鐘。
3、蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗凈切小段。
4、取壹個小碗放入生抽、香醋、鹽、辣椒和蒜米調酸辣汁。
5、燒熱鍋放入橄欖油煎花生米,聽到輕微劈裏啪啦聲音關火。
6、燒壹鍋開水放入紅薯粉煮到夾起來是軟的即可。
7、紅薯粉撈到面碗裏,加壹勺開水。
8、倒入酸辣汁,放上花生米、榨菜和香菜即可。
1、準備食材:紅薯粉150克、辣椒2個、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、鹽2克、榨菜適量、花生米適量、橄欖油5克。
2、紅薯粉用熱水泡5分鐘。
3、蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗凈切小段。
4、取壹個小碗放入生抽、香醋、鹽、辣椒和蒜米調酸辣汁。
5、燒熱鍋放入橄欖油煎花生米,聽到輕微劈裏啪啦聲音關火。
6、燒壹鍋開水放入紅薯粉煮到夾起來是軟的即可。
7、紅薯粉撈到面碗裏,加壹勺開水。
8、倒入酸辣汁,放上花生米、榨菜和香菜即可。