貴州烙鍋熱量

熱量是2000大卡。

烙鍋是貴州的壹種地方名小吃，比較出名的是水城烙鍋。水城烙鍋始於清代，至今有300多年歷史。

1992年後，水城烙鍋破天荒地搬進了店堂，並很快形成了烙鍋食街。這時已經是無所不烙了——海鮮禽畜、雞鴨牛羊、家野蔬菜等各種葷素原料，均被放到了鍋中，蘸碟也比原來單壹的五香辣椒面蘸碟增加了許多。