陽光玫瑰葡萄從每斤300元跌至10元
要說最近幾年最火的葡萄,那肯定是少不了網紅水果陽光玫瑰葡萄。這早已經是家喻戶曉的壹種葡萄新貴了,有人還把它比作是葡萄界的愛馬仕、葡萄界的茅臺。只因它在剛上市的時候,壹度在超市、水果店賣到300元壹斤的天價。近幾年在網絡和市場上很是火了壹把。陽光玫瑰的來源這個2010年從日本引進的葡萄品種,2015年開始走進國內大眾的視野,並逐漸流行。起初由於其價格昂貴,很長壹段時間維持在每斤百元以上,引發眾多談資,成為壹款網紅明星水果。如今,又壹個6年過去。四川、雲南等地的陽光玫瑰葡萄產地發現,這個頂著網紅光環的奢侈品水果,價格神話未能延續,正逐年呈大幅下降趨勢,今年上市以來批發價大多在每斤10至20多元。特別是8月以來,國內多地陽光玫瑰葡萄陸續上市,部分地方售價甚至已跌至每斤10元以下。與6年前相比,陽光玫瑰葡萄的價格跌幅驚人,已然走進了普通人的果盤。從每斤300元跌到幾元、十幾元,6年時間,陽光玫瑰葡萄身上到底發生了什麽?這是否意味著它已開始走下神壇,種植前景還會陽光嗎?記者走訪多位種植戶、收購商以及業內專家,希望能找到背後的答案
高昂利潤吸引農戶入圈近年來,陽光玫瑰價格走下神壇,與國內種植面積爆發式增長也有很大的關系。自2015年以來,在高昂利潤的驅使之下,越來越多農戶開始投身陽光玫瑰的懷抱,種植面積也在不斷激增。自2015年以來,在高利潤的驅使之下,越來越多農戶開始投身陽光玫瑰的懷抱,種植面積也在不斷激增。據中國科學院果樹研究所不完全統計,2020年,全國陽光玫瑰葡萄種植面積已達80萬畝,而且還在擴增,今年將突破100萬畝。而在2016年時,全國種植面積僅有幾萬畝。
量增價降是必然控產增質才是出路壹面是高漲的種植熱情,另壹面卻是逐年走低的行情,種植戶們也逐漸嗅到了危機。前景依然看好,國內的發展還處於初級階段,但應考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風。無論任何品種,壹旦產量增加,價格下降是必然的。光註重產量是不行的,品質才是核心。對於陽光玫瑰葡萄的迅速擴張,多位業內人士表達了相同的觀點。自2017年以來,全國各地都在跟風種植。但主要消費市場還是傾向於接受10至20元的價格。國家葡萄產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授段長青曾在接受采訪時認為,陽光玫瑰的生產成本較高、用工量大,不宜盲目擴種。現在全國各地都在種,但種出壹流品質的不多。四川省農科院園藝所研究員劉曉表示,各地的氣候、地理環境和栽培技術不同,因而果粒大小、糖度和香味不同,不是所有陽光玫瑰都能賣出高價。結束語:不同品質,不同價格的果子面向的也是不同的消費群體,高收入人群消費果粒大、糖度高、香味足的優質品種,低收入人群則可以用較差品質的打牙祭。始終高高在上的品種終不會有長久生命力,只有多樣化既有高端市場,又能走入尋常百姓家的才能有持久的生命力,或者以質取勝,或者以量取勝。