百香果怎麽保存？

百香果可以放置在通風處；冰箱冷藏；做成果醬罐頭；做成果幹等。把果肉挖出來放置在冰箱冷藏不會長毛變質，但不宜太長時間放置。

1、對於買的百香果比較多就要儲存在沒有陽光的地方，最好是放在通風處，這樣溫度較低能夠減少有機物的消耗。

2、放在冰箱裏冷藏也是壹個很好的方法，將百香果先用保鮮膜包壹下，然後放在冰箱中，但是不要冷凍的，容易把百香果凍壞。

?擴展資料：

百香果做法大全

百香果蜂蜜茶：1.準備好材料。（百香果3-4個，蜂蜜適量）2.將百香果對半切開，把百香果肉和汁水舀出來放入杯子。3.在杯中加入少許蜂蜜。4.沖涼開水攪拌均勻即可。浸泡壹段時間後飲用，風味更佳。（功效：搭配蜂蜜具有補脾胃、潤肺止咳、解毒的作用）

百香果果醬：1.首先是準備工作，裝果醬的容器壹定要用沸水燙壹下殺菌消毒。2.然後控幹所有的水份，確保容器幹燥。3.簡單的食材，準備好。（百香果5-6個，菠蘿200g，檸檬汁20g，黃糖120g）4.鳳梨盡量切的小壹點，這樣可以節省制作果醬的時間。5.混合百香果和鳳梨，加入黃糖腌制1-2個小時。

6.然後倒入面包機內（面包機的攪拌葉別忘了哈），加入檸檬汁。7.選擇“果醬”程序就可以了。8.果醬熬好之後，趁熱裝入容器內8-9分滿，然後倒置玻璃瓶，熱空氣會慢慢排出。9.完全冷卻後即可放入冰箱內冷藏保存，開蓋後請盡快食用。

參考資料：百度百科-百香果