龜苓膏制作方法

龜苓膏制作方法如下：

工具/材料：龜苓膏粉50克、涼水240克、開水1000克、砂糖200克、盆、鍋、模具、刀。

1、龜苓膏粉50克，涼水240克。

2、龜苓膏粉與涼水混合均勻。

3、準備好壹個幹凈的鍋，倒入200克砂糖和剛燒開的水1000克，攪拌至砂糖完全融化。

4、然後將攪拌好的龜苓膏糊倒入糖水中，邊倒邊不停地迅速攪拌均勻。倒完龜苓膏糊後，開中小火。用勺子不停地攪拌，壹直加熱到水成粘稠狀，並且有小泡泡冒出，立即關火。

5、關火後，迅速將龜苓膏倒入事先準備好的模具中。用小尖刀切龜苓膏，如照片所示。