紹興醬油哪家廠最好
紹興醬油廠有很多,其中比較有名的包括以下幾家:
* 仁昌記:這是紹興仁昌醬園有限公司的品牌,起源於1892年的仁昌醬園,是至今為止為數不多的仍堅持以傳統方式釀造手工醬油的醬園。其產品以優異的品質和口碑,廣泛受到消費者的喜愛。
* 鹹亨食品廠:該廠在保持產品傳統特色的基礎上不斷改進技術,質量更呈完美,產品聲譽日上,年生產量為500噸左右。其產品除銷售本地外,還銷往上海、杭州等大中城市,頗受消費者歡迎。
此外,紹興還有許多其他的醬油廠,例如紹興釀造廠、紹興鹹亨食品廠等。這些廠家都有自己獨特的產品和特色,您可以根據自己的需求和口味選擇合適的醬油。