三文魚要怎那麽吃才更好吃呢？鮮碼頭三文魚是挪威進口的嗎？

三文魚頭豆腐湯 原料：三文魚頭半個，豆腐1盒，小白菜1兩，姜6－7片，蔥粒，鹽少許，清水10碗 做法：1、將三文魚頭用清水洗凈，用粗鹽腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗凈，豆腐切塊，小白菜去底部待用； 3、湯煲裏倒入清水10碗，三文魚頭和其他配菜煮至大滾，再放入姜片改用中小火滾3－4分鐘，加蔥和鹽即可。 小廚秘笈：有研究表明我國的舟山漁民和北極的愛斯基摩人幾乎不患冠心病，由此可見多吃海魚有益於冠心病的防治。這款湯不需要用很長時間，所以不喜歡長時間煲湯的人可以試試這款。

應該是進口的