柏樹葉加生姜加鹽煮水,煮出來的水顏色很黑
食材清單：
* 柏樹葉 50克
* 生姜 30克
* 鹽 適量
* 水 適量
制作步驟：
1. 將柏樹葉洗凈，備用。
2. 將生姜洗凈，切成小塊。
3. 將柏樹葉和生姜放入鍋中，加入適量的水。
4. 以中火煮沸，轉小火煮約15分鐘。
5. 加入適量的鹽，再煮1-2分鐘。
6. 關閉火，待水溫降低後，將水過濾出來即可。
解釋：
1. 柏樹葉含有壹種特殊的成分，可以起到清熱解毒、殺菌止癢的作用。
2. 生姜具有解表散寒、溫中止嘔的作用。
3. 鹽具有清熱解毒、軟堅散結的作用。
4. 三種食材壹起煮水，可以起到清熱解毒、殺菌止癢的作用。
5. 由於柏樹葉和生姜的成分在煮制過程中會與空氣中的氧氣發生反應，導致煮出來的水顏色變黑。