新疆特產幹果有哪些?哪個幹果最好吃?
新疆特產幹果有葡萄幹、杏幹、無花果幹、巴旦木、核桃、紅棗、西梅、烏梅、奶酪、鷹嘴豆、哈密瓜幹、貝母。其中以核桃最好吃。
古籍稱胡桃、羌桃。新疆是中國最早種植核桃的地區之壹,栽培歷史悠久,栽培地區遍及全疆,尤以塔裏木盆地周圍綠洲為最,產量居全國前列,大量銷往內地,並遠銷德國、英國、加拿大、澳大利亞和港澳地區。新疆核桃有許多優良品種,主要有紙皮核桃、薄殼核桃、露仁核桃、穗狀核桃、早熟核桃等,普遍具有殼薄、果大、含油量高等特點。不少核桃樹壹年能開兩次花、結實,這是其他省區所罕見的。核桃是經濟價值較高的幹果、油料、木材、藥物四用樹種。核桃仁營養價值高,並具有補氣、養血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺等藥用價值。核桃樹是非常適宜新疆幹旱地區綠化和觀賞的樹種。