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怎麽腌制檸檬片?

1、材料:玻璃罐、水果刀、細鹽、蜂蜜。

準備壹個幹凈的玻璃罐,水果刀。

2、洗檸檬:

將檸檬用細鹽搓洗,去除表面的油蠟和汙垢。擦幹檸檬表面。

3、切檸檬:

保持刀的幹燥,將檸檬切成厚度3~5mm的厚薄均勻的薄片。

4、腌制:

保證玻璃罐裏面是幹燥的,放壹大勺蜂蜜,加壹層檸檬,再加蜂蜜覆蓋住檸檬片,再加壹層檸檬,再加蜂蜜,直至裝滿整瓶。

5、冷藏:

放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。盡量在10天以內食用完。