鴨子頭上的紅色疙瘩是什麽鴨

鴨子頭上的紅色疙瘩是火鴨，火鴨，也叫騾鴨，因為其頭上長了壹坨紅色的肉瘤，也被稱為瘤頭鴨，火鴨是經過人工馴化，由綠頭鴨和野生鴨雜交而成的，其體型與家鴨類似，體碩大、肉質鮮嫩，肉味鮮美，且具有野鴨的抗病能力強、耐粗飼、易育肥等優點，經常被作為肉用型。