大閘蟹可以放冰箱嗎
大閘蟹，又名中華絨螯蟹，是壹種經濟蟹，個大味鮮，是很多人的心頭好，大閘蟹壹買就是很多，怎麽保存是壹個問題，大閘蟹可以放冰箱嗎？
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大閘蟹可以放冰箱嗎
大閘蟹可以放在冰箱保存，大閘蟹是冷血動物，在冰箱相對的低溫下是不會引起死亡的，在低溫下，螃蟹會進入冬眠狀態，減少生命活動，所以，購買大閘蟹後將大閘蟹放在冰箱保存是比較恰當的。
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大閘蟹放冰箱怎麽儲存
大閘蟹放冰箱儲存要放在冷藏層保存，冷凍層的溫度低，將大閘蟹放在冷凍層保存大閘蟹會被凍住，凍住時體內的細胞都凍壞了，大閘蟹自然死亡，將無法食用。
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大閘蟹放冰箱要註意什麽
大閘蟹放在冰箱保存要註意仔細捆綁好，大閘蟹有豐富的足部系統，不捆綁好會容易在冰箱裏面四處亂動，造成極大的生活困擾，十分揪心。
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小貼士
大閘蟹畢竟是活物，放在冰箱中也不宜過久，最好是即買即食，這樣才能保證吃到的都是新鮮的大閘蟹，而且不用擔心存儲問題。