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麻辣魚怎麽做好吃視頻

用料 ?

草魚 1條

金針菇 1把

洋蔥 1個

麻辣魚的做法 ?

準備草魚壹條,洗幹凈,控幹水

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把魚切塊

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放胡椒粉,鹽,料酒,壹勺蠔油,三勺生抽,壹勺老抽,2勺老幹媽,抓勻,腌制30分鐘

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準備蔥姜蒜,洋蔥

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金針菇洗凈

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熱鍋到油,放花椒粒炒香

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接著放蔥姜蒜

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洋蔥炒香

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把金針菇平鋪在平底鍋裏

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把腌制的魚塊放到金針菇上面,加壹碗啤酒燉15分鐘

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出鍋撒小米辣和香菜

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麻辣魚做好出鍋,麻辣鮮香,換種方法吃魚,全家人都贊不絕口