小青柑什麽功效？

壹、理氣健胃，祛痰潤喉：具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。

二、消炎作用：具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。

三、醒腦提神，美白肌膚：使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手壹泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。

四、降脂減肥：主要作用為氧化脂肪、減肥，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

五、抑制腫瘤、癌細胞增生：能抗腫瘤細胞增殖，如骨髓癌細胞，淋巴癌細胞，卵巢癌細胞，前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制幹擾其DNA復制，蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。

擴展資料：

小青柑制作過程

新會柑普茶的歷史已有百年，在開平市舉辦的廣東省“文化和自然遺產日”上，記者采訪了非物質文化遺產項目——羅氏柑普茶制作技藝傳承人羅沛賢。

據介紹，他的工場位於壹個偏僻的村莊裏，那裏沒有現代化機器，沒有流水生產線，只有壹些阿姨阿婆坐在壹間間平房裏，在羅沛賢指導下，細致地制作柑普茶。

今年53歲的羅沛賢從小跟從家人學習制作柑普茶工藝，2008年初，羅沛賢繼承祖業，租下了壹所廢置的學校，建立了柑普茶工場，在新會采柑，並購買普洱茶，制作柑普茶。據羅沛賢介紹，他請的工人是附近的村民，制作工藝復雜，掏果肉晾幹、曬普洱茶葉，自然晾曬，再包裝保存，整個過程要耗時20多天。

采用傳統手工制作的柑普茶，過程復雜、耗時長，年輕壹代都不願意靠制作柑普茶為生，每年約制作10噸柑普茶，用傳統方法制作出來的柑普茶甘香美味，有助消化、清熱解毒等功效。

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