10寸蛋糕

10英寸蛋糕直徑約25厘米，因為蛋糕底胚是用標準大小的蛋糕模具烘烤的，所以蛋糕清胚直徑超過25厘米，壹旦制成奶油蛋糕完成後，直徑會變大。根據不同的抹灰和裝飾，將增加1~2厘米或更多，這足以供5-8人食用。?

10英寸方形蛋糕的對角線長度為：10X2.5厘米（約2.5厘米/英寸）=約25厘米。（方形蛋糕的大小是對角線，因為對角線是最長的，這個長度可以加載到10英寸的蛋糕盒中。）?

擴展資料

蛋糕尺寸的換算

以圓模為例，在蛋糕高度相差不大的前提下，體積的比值實際就是底面積的比值，而底面積的公式=π×半徑的平方，因此實際上就是半徑的平方的比值。

舉個栗子，8寸蛋糕圓模：10寸蛋糕圓模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56；那麽8寸換成10寸僅需要把配方用量乘以1.56即可。

方形尺寸的換算亦同理，對比底面積的比例即可，正方形面積等於對角線乘積的壹半。