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自助餐與主餐廳餐具的區別是什麽呢

1、自助餐是按人數收費的,在用餐過程中吃什麽都是隨便的而主餐廳是按消費菜品收費的,吃什麽點什麽。

2、自助餐的後期運營成本低,很多東西都是由消費者自行完成的而主餐廳的後期運營成本高,都是現做現吃的。