蘋果竟然有紅色的果肉？瑞士的紅肉蘋果究竟是怎樣的存在？
大家平時吃的蘋果都是白色的果肉，但是近年來卻出現了有著紅色果肉的蘋果。這種在瑞士大量售賣的紅色蘋果其實並不是大家想象中被?染色?出來的，反而是自然壹直就存在的。這種紅色果肉的蘋果，不僅成熟地比普通蘋果早，而且果肉中還含有大量的花青素，營養成分也比普通的蘋果高出不少。
這種有著紅色果肉的蘋果叫做粉紅珍珠，每公斤的售價非常高。這種紅色的紅蘋果非常適應寒冷的環境，並且很能適應環境，對生長環境的要求並不高，也不嬌氣，很多國家也地區都有種植。只不過因為這種蘋果的售價過高，所以我國種植的果農並不多。
這種紅色果肉的蘋果非常抗氧化，其抗氧化能力比普通蘋果高出很多。我們常吃的普通蘋果很容易受氧化，切出的果肉極其容易氧化成棕色。但是這種紅色果肉的蘋果卻能壹直保持紅色，即使被開水猛煮，其果肉也是紅色的。
紅色蘋果可能有的人第壹見到，甚至會不敢下口，其實大家可以放心大膽地吃！因為這種紅色蘋果裏的花青素和各種豐富的維生素，能夠幫助清除我們體內的自由基。如果我們體內的自由基過多，就會衰老，所以想要延緩衰老，保養自己的愛美人士可以多吃壹點哦！最後，還是想跟大家強調壹下，這種紅色的蘋果是自然界本身就存在的，並不是人工染色的，更不是有的造謠者說的轉基因蘋果。
越來越多的人發現了這種蘋果的營養價值，所以現在很多國家都開始大面積的種植了。原來這種紅色果肉的蘋果，每斤的價格高達100多元，但是我們相信進過大面積種植之後，價格壹定會有所下降，到時候每個人都吃得起啦！