什麽食物養胃
養胃護胃飲食：
壹、粥類
要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
二、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是壹種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
三、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有壹種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要註意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麽菠菜、粉絲、雞蛋湯等，妳還可以在其中加入壹些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
四、主食
在吃什麽養胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面最養胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
五、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
六、菠菜
面對吃什麽養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃，中醫指出菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。臨床上並不存在養胃的明確概念，更多的是老百姓的壹種觀念，長期攝入所謂的養胃食物也不壹定會起到保護胃黏膜、降低腸胃負擔的作用，因此建議腸胃功能較差的患者遵循清淡飲食、少食多餐、營養均衡的原則，達到養胃的目的。但是，確實有壹部分食物對於胃部的消化功能有壹定促進作用，並不局限於十種，可根據自身營養需要適量食用以下食物：
1、粥類：包括小米粥、大米粥、粳米粥、八寶粥、南瓜粥、薏米粥、山藥粥、綠豆粥、銀耳百合粥等；
2、面食：包括面條、面頭、蕎麥面、全麥面包等；
3、湯類：包括菠菜湯、雞蛋湯、粉絲湯等；
4、蔬菜類：包括卷心菜、銀耳、南瓜、山藥、胡蘿蔔、白菜、紅薯、土豆、西紅柿、大蒜、蘑菇等；
5、水果類：包括蘋果、香蕉、木瓜、鮮棗、葡萄、梨等；
6、其他：牛奶、蜂蜜、藕粉，以及羊肉、牛肉等食物對於幫助胃消化也具有壹定的作用，患者可適量飲用或者食用。
但患者也無需過於追求上述食物的養胃功能，而大幅度增加攝入量。養胃的關鍵還是保證規律、均衡的飲食習慣，保證胃腸道功能的正常發揮，避免給胃腸道加重負擔。