網紅吃的黑面 黑色像粉條壹樣的是什麽面
蕎麥面。
蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團切制的細面條,屬於__面。營養豐富,食用方便快捷,是陜北地區受歡迎的大眾食品。蕎麥原產於亞洲。蕎麥多產於高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陜北等,土地貧瘠,不適合種小麥。所以那裏自古就有食用蕎麥的習慣。
蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團切制的細面條,屬於__面。營養豐富,食用方便快捷,是陜北地區受歡迎的大眾食品。蕎麥原產於亞洲。蕎麥多產於高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陜北等,土地貧瘠,不適合種小麥。所以那裏自古就有食用蕎麥的習慣。