廣式月餅和蘇式月餅區別圖片

廣式月餅和蘇式月餅區別如下：

壹、來源不同。廣式月餅：廣式月餅是廣東省地方特色名點之壹，在中國南方地區，特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節應節食品。蘇式月餅：蘇式月餅源於蘇州，屬於蘇式糕點，被江浙地區的人民喜愛。

二、形態不同。廣式月餅：廣式月餅形態是皮薄松軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精致、花紋清晰。蘇式月餅：蘇式月餅形態是皮層酥松，，圓邊淺黃，酥皮清晰不亂，沒有僵皮和硬皮。