怎樣養殖人參

1、習性

喜寒冷、濕潤氣候，遇強光直射，抗寒力強。種子可陰幹貯藏，種胚有形態後熟和生理後熟特性；前者要求20-10℃變溫，後者需要2-4℃低溫，需時各為3-4個月，沒有完成後熟的種子不能發芽。對土壤要求嚴格，宜在富含有機質，通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土栽培，忌連作。

2、播種

播前先整地作畦，高23-33裏米，寬126-133厘米，畦間作業道為2-2.66厘米。采用撒播，每平方厘米0.5克，播後，覆土3-4厘米，經常保持土壤濕潤，約至5月上旬出苗。春播在4月上、中旬播種。夏播在7-8月果實成熟時，采下立即播種。秋播在11月播種。

3、催芽

將1份種子混攔3份河沙，用新高脂膜600-800倍液噴霧土壤表面，提高出苗率。隨即裝入催芽箱中，置於室內或室外適當場所催芽，註意經常檢查翻倒，控制好溫度和溫度播種，吉林撫松常於6月下旬播幹籽（上年采收幹藏種子）。

4、移栽

春栽4月中、下旬、宜於越冬芽萌發前栽完。秋栽10月中、下旬，宜於土壤封凍前栽完。

5、氣候間距

出苗前，應搭前檐高100-133厘米、後檐高66-100厘米棚遮蔭。隨起，隨栽，壹般按行株距（15-30）×（6-12）厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。搭棚分全蔭棚、又透棚、單透棚或雙透大棚等蔭棚種類，可根據氣候、土質及地勢條件選擇。

6、田間管理

畦面覆蓋，出苗後，蓋碎稻草或半腐熟落葉。松土除草，壹般每年進行3-5次，防止土壤板結，消除雜草病株，培土扶苗。追肥，開溝根側施有機肥。疏花摘蕾，留種田，開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生產田，開花前全部摘蕾。

越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚5-15厘米。參畦四財或風口處搭設防風障，以防凍害。?

擴展資料

人參、三七和西洋參中的主要有效化學成分是達馬烷型(dammarane type)四環三萜皂苷，另壹類如假人參、竹節參及其變種、姜狀三七和屏邊三七等主含齊墩果烷型（oleanane type）五環三萜皂苷,與葫蘆科、唇形科、木犀科等數十個科的成分相似。

人參原生長在針葉和闊葉林中，喜傾斜的山坡地，耐陰濕，喜有機質豐富而松軟、排水良好的肥沃土壤，斜射光照下生長特好，過於陰暗或光照強烈則生長不良。土壤以微酸性至中性（pH4.95～5.95）為宜，人參在中國、朝鮮以及蘇聯遠東地區均有栽培。三七在中國雲南、廣西廣泛栽培。

人參屬植物是起源於地史第三紀古熱帶山區的“東亞-北美”分布的植物區系成分，屬的現代分布中心在中國西南部，計5種，而著名中藥人參則分布於中國東北、朝鮮北部和蘇聯西伯利亞東部。

北美洲的人參屬植物由於第四紀冰川的覆蓋，而僅有西洋參和三葉參以北美東海岸山區作為避難所而殘存，與人參同樣已成為洲際間斷分布的古老的孑遺植物。

百度百科-人參屬

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