冰淇淋的起源地

冰淇淋的起源地是中國。

冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。但是很久以前的冰淇淋則沒有這麽多原材料，冰淇淋的歷史最早可以追溯到八百多年前的元朝時期。

在距今八百多年前的元朝，壹位突發奇想的食品店商人在冰中添加了壹些蜜糖、牛奶和珍珠粉，制成了世界上最早的冰淇淋。而在十三世紀的時候，意大利探險家馬可波羅在周遊世界的時候來到了中國，並且學會了冰淇淋的制作方法，將其帶回了到了意大利。

冰淇淋介紹

隨後，冰淇淋又由意大利傳入了法國。浪漫的法國人在原有的基礎上增加了許多新的配料，於是冰淇淋變得口味豐富起來。在之後的時間裏，冰淇淋在全世界流行起來。當炎熱的夏天來臨，無論哪個國家都有大量的冰淇淋上市。目前，還有了很多比較優秀的冰淇淋品牌。

冰淇淋又叫雪糕、聖代，是壹種極具誘惑力的美味冷凍奶制品，男女老少皆可食用。尤其是在天氣炎熱的夏天，受到了人們的喜愛。現在，基本上制作冰淇淋的原材料變多了，如冰、雪、牛奶、奶油、酸奶、蛋黃、薄餅脆筒、砂糖等。