新疆七月“蘑菇節”將於何時舉行？

7月27日、28日，2018和靜第三屆阿拉溝蘑菇狂歡節正在火熱舉辦。在水草豐茂的巴音郭楞蒙古自治州和靜縣，蘑菇不是什麽稀罕物。7月的草原及森林氣溫只有12到20度左右，在這清涼世界中，各種蘑菇恣意生長，有白蘑、草蘑、香菇、鹿茸蘑、針蘑等，還有野芹菜、豌豆尖兒等各種野菜。每年夏天雨多的時候，當地家家戶戶都會到山裏采蘑菇，除了吃新鮮蘑菇外，每家也會曬壹袋或半袋子幹蘑菇逢年過節吃。

“撿蘑菇是技術活，蘑菇往往躲在草窩裏，需要犀利的眼神，豐富的經驗。”和靜縣旅遊局長敖雲介紹說，參加活動的遊客會有本地牧民做向導，告訴大家哪裏有蘑菇，以及蘑菇的識別及食用安全知識。

隨著旅遊大發展，越來越多的人能享受到這自然的饋贈。“這幾年我們這裏的遊客漸漸多了，大家都會嘗嘗野菜、野蘑菇，愛吃的人還會買壹些帶回去。”當地牧民那音太最近在和家人籌備開辦牧家樂，他說，和靜的蘑菇是純天然綠色食品，歡迎大家來品嘗。