五仁月餅是哪五仁?

五仁月餅是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁。

2015年底，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會***同頒布了新版月餅標準。新國標對“五仁月餅”的成分加以明確，指出廣式月餅果仁類中使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅才可稱為“五仁月餅”。

註意事項：

1、先吃鹹後吃甜，如有甜、鹹兩種月餅，應按先鹹後甜的順序來品嘗，否則就吃不出味道來。

2、品嘗月餅伴茶水.月餅吃多了易膩，若配飲壹杯淡茶（以花茶為宜），邊吃邊飲，味道更是妙不可言。

3、吃月餅要適量.月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童(兒童食品)或腸胃功能較弱者，吃時更要註意，壹定要適量。