俄羅斯蝦爬子緩開直接吃嗎
建議不要直接吃。
皮皮蝦是壹種海鮮，大部分生長在亞熱帶以及溫帶海域，相對於陸地食物，其寄生蟲含量以及種類相對較小，但是仍然可能含有寄生蟲。同時，皮皮蝦在其運輸以及打撈的過程中均有可能被寄生蟲卵汙染。生吃時由於缺乏高溫烹飪，簡單清洗不能清除寄生蟲卵，食用後增大了寄生蟲感染的可能性，所以皮皮蝦壹定要充分烹飪之後才能食用。
蝦爬子，也就是南方所說的皮皮蝦。味道屬營口壹絕，以活蝦爬子配以各種佐料入味而成，活做而生吃，是營口壹大特色菜，屬營口壹絕。
皮皮蝦是壹種海鮮，大部分生長在亞熱帶以及溫帶海域，相對於陸地食物，其寄生蟲含量以及種類相對較小，但是仍然可能含有寄生蟲。同時，皮皮蝦在其運輸以及打撈的過程中均有可能被寄生蟲卵汙染。生吃時由於缺乏高溫烹飪，簡單清洗不能清除寄生蟲卵，食用後增大了寄生蟲感染的可能性，所以皮皮蝦壹定要充分烹飪之後才能食用。
蝦爬子，也就是南方所說的皮皮蝦。味道屬營口壹絕，以活蝦爬子配以各種佐料入味而成，活做而生吃，是營口壹大特色菜，屬營口壹絕。