枸杞、蓮子和紅棗可以用來壹起煮粥嗎

蓮子健脾，紅棗益胃，枸杞補虛，三者可以用來壹起煮粥。

枸杞性味甘平，滋補肝腎，還能消除疲勞，預防動脈硬化。

紅棗性溫味甘，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。

蓮子具有養心安神、健脾止瀉、益腎固精作用，對治療神經衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。

枸杞紅棗蓮子粥的做法如下：

先將紅棗、枸杞、蓮子洗幹凈，浸泡10分鐘；把浸泡後的蓮子取出，去芯，洗幹凈備用；把紅棗、枸杞，蓮子放入燉盅，加入適量清水，先用大火加熱，水沸騰後改用小火燉煮；在燉煮40至50分鐘後，將米加入燉盅繼續燉煮20分鐘；米粒軟爛後，根據個人口味加入適量冰糖。