熱幹面怎麽畫

?第壹步:畫出盛飯熱幹面的碗。第二步:畫出碗裏的面條。第三步:在碗的上方畫出三條波浪線,熱幹面更加形象了。第四步:最後塗上顏色,熱幹面簡筆畫完成!

湖北熱幹面的做法？

熱幹面（Hot dry noodles）是中國十大面條之壹，也是湖北省武漢市最出名的小吃之壹，有多種做法。采用堿水面，並以食油、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、鹵水汁、生抽等為輔助材料。熱幹面色澤黃而油潤，

味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。

原料：堿水面、姜、蒜、小蔥、蘿蔔幹、芝麻醬。

1、熱幹面的面條壹定是堿水面，買1斤面條。先燒開水，將面條放到鍋裏煮3分鐘。

2、面條不用煮熟，3分鐘之後關火，將面條過冷水沖涼。

3、將面條瀝幹水分撈出，淋上色拉油，用筷子將色拉油和面條和勻。

4、鍋中燒開水，將和勻色拉油的面條放到鍋中蒸3分鐘。3分鐘之後面條蒸熟端出，此時面條會粘成壹團。

5、打開風扇，用筷子挑起面條在風扇下吹涼，這壹步可將已經粘成壹團的面打散，壹邊吹可以再淋壹些色拉油進去，待面全部涼透，熱幹面的主要部分——面條即已完成。因為面條在冰箱裏面可以放3-5天，所以家裏多人的話可以壹次做多點面條。

6、接下來就是調料部分，先將姜、蒜、小蔥、蘿蔔幹切末。

7、將芝麻油倒進碗裏，特別註意的是廣東和福建的拌面用的都是花生醬，而熱幹面壹定要用芝麻醬。芝麻醬調制的技巧是放入色拉油，倒壹勺色拉油進去芝麻醬，然後用筷子調勻即成芝麻醬料。

8、炒菜開始了

9、鍋中燒開水，需要用到的工具是漏勺。從冰箱裏拿出事先做好的面條，將面條放到漏勺裏用開水抄熱倒進碗裏。

10、將事先準備好的佐料倒進碗裏，佐料包括：姜末、蒜末、蔥末、蘿蔔幹、花椒粉、胡椒粉、糖（熱幹面放點糖十分好吃的哦）、醬油、芝麻醬。

11、將所有佐料拌勻，喜歡辣椒的還可以放點辣椒，好吃又正宗的熱幹面即成