不粘鍋燒幹鍋後能直接倒水嗎
不能，鍋燒紅的時候，突然遇到冷水，等同於淬火，對鍋的質量和壽命都是很大的損傷。有時候還會產生危險。
水燒幹了，不要直接往鍋裏加水，而是應該先關燃氣，再加水。鍋燒幹後如聞到有臭雞蛋壹樣的氣味，很可能是燃氣泄漏，此時千萬不要開關任何電器，避免產生電火花。冰箱壹般都放置於廚房，如果發生燃氣泄漏，冰箱的啟動也可能會引起爆炸，應該到室外電閘處切斷電源。
不要在現場使用手機、電話報警。發生燃氣泄漏，不要冒然繼續使用竈具。壹旦發生燃氣泄漏後，首先要做的是立即開窗通風，然後跑到室外等安全地帶，撥打電話通知燃氣公司或者消防部門前來處理。
擴展資料：
不銹鋼鍋燒黑了的清理方法:
1、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把幹燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。註意平時積累的香灰壹定要保持幹燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。
2、山裏紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開(不要燒幹)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底，如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合，蓋蓋放置。5分鐘後就很容易刷洗幹凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。
6、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋裏煮開，悶壹晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。 操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除幹凈。註意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料制成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。
參考資料：