如何評價伊藤潤二的《魚》？

“看著我，啊……妳這麽可愛，血液壹定很甜吧……真想把妳的血液抽幹，然後變成我的飲料，好不好？哈哈哈哈哈！別這樣看著我，我…我記得妳以前可是很喜歡我的，不是嗎？唔……壹定是那個女人吧…妳不愛我了嗎？明明…明明我們才是從小到大都是摯友的女孩子，妳卻偏偏愛上了她？哦，不，壹定是妳想要她的血液吧？沒關系的，我這裏有很多，唔……妳想要誰的？教師，醫生，還是小女孩的？我都給妳，妳想要誰的我都給妳！只要妳能留下，唔…吶吶，這裏是幾十罐心臟，都是我為妳而準備的呢！妳不用擔心，都是小女孩的，很幹凈的！吶，哈哈哈哈哈，看妳的眼睛，瞳孔怎麽突然變得這麽大？這樣就不好看了……還原！還原！嗚……嗚……我，我不喜歡這樣的眼睛！找找…讓我找找！對，對，就是這個！快！喝掉它，妳過不了多久就會七竅流血，心臟腐蝕而死！對，只…只要妳死了，妳的身體就是我的了，眼睛也是，毛發也是，皮也是！哈哈哈哈，終於，可以永遠留下妳了！我會陪妳玩縫娃娃的遊戲，先把妳的皮拔下來，把頭發剪掉……哈哈！好喜歡！啊……藥效起來了嗎……沒錯，眼睛就應該是這樣！失去高光，上眼皮微微低垂…好美，好美啊！好喜歡，哈哈哈哈哈！首先，讓我來得到妳的雙眼吧？不錯，哈哈，消毒水，紗布，棉簽，記號筆，針，線，手術刀，止血棉……好的，消毒水已經均勻了，然後…小心，小心點標記要切的位置 ，然後，切……好啦！瞧瞧這美麗的眼睛！再把肉和皮縫合回去……好完美！壹副沒有眼睛的女孩子！好美…柔軟的細細長發，散發著絨球蔥的香味…肢體也都好纖細！真是壹副完美的身體……哈哈，妳是我的啦！開心嗎？哦，我忘了…嗚…嗚…妳的心臟已經停止了呢！嗯……接下來讓我來做娃娃吧~我應該在妳的陪伴下進入黑暗的靈界……”