花青素是什麽，對人體又有什麽用

花青素是壹種生物類黃酮素，是壹種常見的植化素。在植物中看到的壹些紫色、藍色、紅色都是花青素的功勞。在藍莓、黑莓、葡萄中含有花青素，而在成品植化素ORAC復合飲液中也含有大量的花青素。這些花青素對於人體具有保護皮膚抗氧化，改善發炎，益腦睿智且防止糖尿病等疾病發生的作用，由此對於人體還是比較不錯的。