豆漿是早上喝還是晚上喝好呢？

豆漿早上喝好。

在吃早餐時，選擇豆漿。對乳糖不耐高發的亞洲人的腸道來說，豆漿或許更為適宜，它不會導致腸道不適，還含有豐富的大豆蛋白和不飽和脂肪酸。豆漿還不含膽固醇，對心血管健康也非常有益。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高。

春秋飲豆漿，可滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，可消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，可祛寒暖胃，滋養進補。不過，有些情況下是不宜喝或應該少喝豆漿的。

晚上喝豆漿雖有好處，也不是壹整晚隨時都可以喝的。睡前兩小時範圍內就不易喝豆漿了，因為身體不能完全吸收，會造成體內堆積。而且豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品，可以更好的發揮其功效。

另外晚上喝豆漿量不要太多，壹次性的茶杯壹杯就夠了，不要聽說能補鈣就猛喝，補鈣是需要慢慢補得，堅持每天都適量的喝壹些就可以的。晚上喝豆漿最好不要放糖，天然豆漿其實滋味不錯的，放糖反而容易破壞其營養成分。

擴展資料：

喝豆漿禁忌

1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人，最好少喝豆漿

豆漿在酶的作用下能產氣，因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、不宜在豆漿中加紅糖

加了紅糖的豆漿，不容易被人體吸收。因為紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，而加白糖就不會有這種現象。

3、被暖瓶保溫過的豆漿

暖瓶保溫這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皂毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。

4、蓋著蓋煮的豆漿不宜喝

豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裏的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

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