哪個品牌的火雞面正宗

韓國三養火雞面最正宗。

三養食品是壹個韓國食品品牌，創立於1961年，所屬公司韓國三養集團。因為其火雞面口味眾多，辣味持久，深受人們喜愛。

同時，三養火雞面還具有雙倍辣、芝士、咖喱、麻辣等多種口味可選，每壹種都能帶給人們不同的味覺享受。因為其獨特的辣味和口感，三養火雞面在市場上受到了廣泛的認可和喜愛。

根據消費者對使用場景的需求，三養食品中國推出兩款火雞面“辣雞肉味拌面”與“奶油辣雞肉味拌面”的迷妳杯新包裝，更具休閑零食屬性，也適用於下午茶場景。

三養食品中國在中國市場推出了多樣化的本土產品，並根據中國消費者飲食口味及習慣調整產品。三養食品專門為中國市場研發了韓式甜辣炸雞味火雞面。

韓國火雞面的辣度

韓國火雞面的辣度有5000斯高維左右，是較辣的面食種類。其醬包的辣度值遠超人類能承受的程度，因此，盡量不要食用火雞面，且韓國火雞面的醬料中添加了大量食用色素。

斯高維是辣度計量單位，常用於斯高維指數，符號SHU。辣物質含量越高，辣椒的辣度和SHU就越大，辣味也就越強。為1912年美國化學家史高維爾所制訂度量辣椒屬（Capsicum genus）果實的辣味的單位。壹斯高維單位辣味用壹百萬滴水來稀釋才可分辨不出辣味。

以上內容參考：百度百科-三養食品