襄垣手工掛面是哪裏的
襄垣手工掛面為地理標誌證明商標。襄垣手工掛面為農產品地理標誌產品。
襄垣掛面
襄垣掛面始於元大德年間,清康熙年間馳名上黨。60年代曾選入全國農業展覽會展出,制作工藝為全手工,食用方便,其特點為條細、耐煮、柔軟爽口。
襄垣縣手工掛面選用當地優質小麥加鹽、堿、水,經手工和面、揉面、醒面、盤條、上架、分絞、拉吊、幹燥後精制而成。
襄垣掛面
襄垣掛面始於元大德年間,清康熙年間馳名上黨。60年代曾選入全國農業展覽會展出,制作工藝為全手工,食用方便,其特點為條細、耐煮、柔軟爽口。
襄垣縣手工掛面選用當地優質小麥加鹽、堿、水,經手工和面、揉面、醒面、盤條、上架、分絞、拉吊、幹燥後精制而成。