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葡萄酒好像普遍是橡木桶釀造而成的,格魯吉亞的陶罐釀酒有什麽特別之處?

陶罐釀酒可比橡木桶釀酒的歷史要久遠得多,早在2,000多年前就已經出現了。產出的葡萄酒口感均衡,酒體飽滿而且香氣復雜。格魯吉亞長久以來保持著這個傳統,不過因為復雜的工藝,現在很多地方已經放棄這種釀酒方法了∞