紅牌伏特加和綠牌伏特加有什麽區別?
紅牌伏特加(蘇聯紅牌)壹種俄羅斯伏特加,也叫“斯托利”。純正的俄羅斯伏特加,真正稀有。口感綿軟纖細,香味清淡。以蝴蝶和奇花異草來指代該酒的高貴品質。綠伏特加(蘇聯綠牌)即(Mosrovskaya).這兩種都是俄羅斯的傳統蒸餾酒。用燕麥、大麥、小麥等為原料,經粉碎、蒸煮、糖化、發酵和蒸餾制得優質酒精,再進壹步加工而成。也有以馬鈴薯為主要原料的。第二次世界大戰前,只有俄國、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國家生產伏特加。戰後,伏特加的生產急劇發展,遍及世界各地。生產的品種除純伏特加外,還有加入芳香植物調香的伏特加 。較著名 的品種有 :前蘇 聯的 Bolskaya( 波爾 斯卡亞 ) 、Corilka(哥麗爾卡)、Starka(斯 大卡)、Moskovskaya(莫斯 科卡亞),波蘭的 Wyborowa(維波 羅瓦),芬蘭的Finlandia(芬蘭地亞),美國的Smirnoff(斯米諾夫) 、Samovar(沙莫瓦),英國的 Cossack( 哥薩克 ),法國的Voloskaya(弗勞斯 卡亞)等。伏特加雜質 含量極微,酒度壹般在40%以下。且口味單純、幹凈,無任何雜味,獨樹壹格。常作為基礎酒配制各種雞尾酒。已成為壹種世界性的酒種 。
飲用標準用量為每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐後酒。
純飲時,備壹杯涼水,以常溫服侍,快飲(幹杯)是其主要飲用方式。許多人喜歡冰鎮後幹飲,仿佛冰溶化於口中,進而轉化成壹股火焰般的清熱。
伏特加作基酒來調制雞尾酒,比較著名的有:黑俄羅斯(Black Russian)、鏍絲鉆(Screw Driver)、血瑪麗(Bloody Mary)等。
好像沒有什麽區別吧,廠家不壹樣唄
剛好前幾天壹位俄國朋友送了我兩瓶,還沒喝呢。。呵呵。。