生姜產地主要在哪個省

山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。

生姜是我國的傳統名貴中藥材和重要的調味品，其主要產地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中，山東是北方最主要的生姜產區，其生產情況對於全國尤其是北方的生姜行情影響巨大。南方生姜種植較為廣泛，主要就近供應為主。