四川零食特產有哪些
四川零食特產:燈影牛肉幹、張飛牛肉、仁壽張五芝麻糕、樟茶板鴨、蜀道香脆豆幹。
1、燈影牛肉幹
燈影牛肉幹,來自四川,吃過壹次就會上癮,它的制作材料主要是用水牛肉或者耗牛牛肉制成,再加上特制的辣椒醬和調味料,讓它具有了獨特的麻辣味道,因為其口感與質地都非常出眾,所以它已成為了四川的特產之壹,並且在市場上備受矚目,燈影牛肉幹小巧精致,隨身攜帶十分方便。
2、張飛牛肉
張飛牛肉是非常有名的牛肉幹品牌,其歷史可以追溯到清朝時期,它使用的牛肉原料鮮香可口,是川菜制作中的重要材料,用上張飛牛肉幹烹制的川菜不僅有著卓越的口感,更是差異化的特色美食,張飛牛肉幹采用先進的工藝制作,不含任何防腐劑和添加劑,食品更加安全和健康。
3、仁壽張五芝麻糕
仁壽張五芝麻糕是壹家擁有悠久歷史的芝麻糕字號,坐落於四川,這家店鋪的芝麻糕,質地細膩、口味濃郁,讓人回味無窮。這款芝麻糕由精細白芝麻和糯米澱粉手工制作而成,口感綿軟,入口即化,它不僅具有美味的口感,而且富含多種營養成分,是壹款傳統的營養糕點。
4、樟茶板鴨
成都樟茶板鴨是川菜中的名菜,也是成都的特產之壹,它以嫩鮮的板鴨肉為主料,配以優質的樟木和精選的花茶等調料,在特制的木板上烤制而成,無論是清蒸或燉食,都鮮美非凡,讓人垂涎欲滴。
5、蜀道香脆豆幹
源自四川的蜀道香脆豆幹,選用優質黃豆,經過傳統工藝制作而成,口感香脆,營養豐富,是壹款老少皆宜的零食佳品。