請問和田玉棗和灰棗有什麽區別

1、名稱來源不同

灰棗得名是因為新鄭棗在成熟變紅之前，通體發灰，好似掛了壹層霜，所以得名“灰棗”。

和田玉棗顧名思義產自新疆維吾爾自治區和田的紅棗，因為和田以和田玉舉世聞名，起名和田玉棗，也稱為駿棗。

2、大小不同

和田玉棗是新疆駿棗的壹種，個頭極大，平均每顆都能達到20克以上，特級棗還能達到30多克，壹顆和田玉棗有3、4顆灰棗這麽大，且皮薄色澤好。

3、口感不同

灰棗的肉質緊實，個小卻極甜，相比和田棗，灰棗的果肉含水分更多壹些。和田棗是樹上掛幹的紅棗，雖含水分不如灰棗，但因為含糖量高，所以棗皮沒有其他紅棗那樣褶皺，口感醇甜，後味有些微酸。

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