肉桂酸乙酯的制備副反應

汙染環境。肉桂酸與乙醇反應合成了肉桂酸乙酯，常采用濃硫酸為催化劑直接酯化的工藝口，但該工藝設備腐蝕嚴重，易發生副反應，汙染環境。肉桂酸乙酯又稱β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯，常溫下為無色油狀液體。天然存在於番石榴、草莓、白及紅葡萄酒。