石灰水可以食用嗎

可以食用。

食品級熟石灰粉

主要成分是氫氧化鈣。通過加工提煉去掉重金屬等有害物質，從而得到食品級的熟石灰粉。

形態：是壹種白色粉末固體。可用作凝固劑，如豆腐、冰粉兒。而我們說的手工冰粉兒所用的凝固劑，正是食品級熟石灰粉。

使用：在制作冰粉前，把食用石灰先稀釋在水裏，因其溶解度小，所以會有上下兩層，而做凝固劑時，只取用上部分氫氧化鈣溶液即可。

作用：使冰粉凝結成凍，少量石灰水還有消毒殺菌的作用，是壹種安全環保的低成本的食品添加物。

擴展資料

應用

第壹、石灰具有壹定的殺菌、殺蟲作用，可以殺死寄生在樹幹上的壹些越冬的真菌、細菌和害蟲。

第二、由於害蟲壹般都喜歡黑色、骯臟的地方，不喜歡白色、幹凈的地方。樹幹塗上了雪白的石灰水，土壤裏的害蟲便不敢沿著樹幹爬到樹上來搗蛋。

第三、冬天，夜裏溫度很低；到了白天，受到陽光的照射，氣溫升高，而樹幹是黑褐色的，易於吸收熱量，樹幹溫度也上升很快。這樣壹冷壹熱，使樹幹容易凍裂。

尤其是大樹，樹幹粗，顏色深，而且組織韌性又比較差，更容易裂開。塗了石灰水後，由於石灰是白色的，能夠使40%－70%的陽光被反射掉，因此樹幹在白天和夜間的溫度相差不大，就不易裂開。

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百度百科-食品級氫氧化鈣