冷凍雞爪壹箱多少錢幾斤

冷凍雞爪壹箱有5斤，也有10斤的，大約20元壹斤，5斤壹箱100元，10斤壹箱200元左右。

蘋果醋泡雞爪：

材料：雞爪300克、姜30克、辣椒20克、紫蘇葉5克、蒜15克、胡蘿蔔20克。

輔料：蘋果醋壹碗，料酒適量。

做法：

1、準備好所有材料。

2、蒜子、子姜，胡蘿蔔、辣椒、紫蘇分別切開。

3、把輔料中的蘋果醋與其他材料放壹盤內，泡著待用。

4、雞爪去除指甲。

5、燒沸水，下雞爪鍋內（加入兩片生姜和適量料酒壹起煮，去異味）。

6、小火煮雞爪20分鐘左右。

7、撈起雞爪用冰開水沖凈。

8、把雞爪投入蘋果醋腌料中（最好能完全浸泡過雞爪，這樣更容易入味）。

9、用保鮮膜包住放入冰箱冷藏1天。

10、取出即可食用。