電砂鍋價格及使用方法介紹
隨著社會的發展，人們在保證溫飽的同時，越來越關註食品健康的養生。特別是在飲食方面，人們特別關註，使得烹飪的工具得到了人們的高度重視。其中，電砂鍋是壹種非常常見的烹飪工具。但是，人們對於電砂鍋的價格、優點，並不是很了解。尤其是怎樣使用電砂鍋，人們更是壹頭霧水。因此，下面小編將分享壹下關於電砂鍋的相關知識。
電砂鍋的價格
Tonze/天際?DGD12-12FWD?電砂鍋，?209(價格來源，僅供參考)。
小熊?(Bear)DSG-A30R5?電燉鍋，?359(價格來源，僅供參考)。
美味世家?電砂鍋，?62(價格來源，僅供參考)。
Bear?小熊?3L?煲湯電砂鍋，?269(價格來源，僅供參考)。
電砂鍋的優點
1、電砂鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電砂鍋裏放上排骨和調料，設定好烹飪時間和自動保溫，晚上回家就能喝上壹碗營養美味的排骨湯了。
2、電砂鍋具有耐酸耐堿的特性，而且熱容量大，保溫時間長，長期以來壹直是煲湯燉菜的理想選擇。
3、電砂鍋的湯會更加精，味道會更加濃，畢竟燉湯是電砂鍋的主打，壓力煲的時間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。
電砂鍋的使用方法
1、要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。
2、燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做壹個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。
3、電砂鍋不要用來炒菜，壹般使用電砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進涼菜，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裏放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
4、從火上端下砂鍋時，要放在幹燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
5、不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。
6、不要幹燒，也不要在還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。
7、不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時註意確認鍋底是否幹燥。每次使用以前須先揩幹砂鍋外面的水。
8、熬過中藥的砂鍋不宜用於燉菜、熬湯，同樣，凡用於燉、熬食品的砂鍋也不要用來煎中藥。
以上就是小編給大家詳細分享的關於電砂鍋的相關知識。希望大家可以通過我們分享的內容更好的了解電砂鍋的價格、使用方法等相關知識，通過這些內容的介紹，希望大家能夠對電砂鍋有所了解。總之，希望以上知識點，能夠起到壹定的作用，對大家能夠有所幫助。只有真正的了解這些內容，才能幫助人們更好的應用它，實現其相應的價值，從而達到相應的目的。