不用粉碎機自制辣椒面 現在的農村還是有這種設備的叫做“杵”（銅制品），如下圖步驟1，先將紅辣椒曬幹，然後在鍋裏放油烘焙壹下步驟2，將烘焙好的幹辣椒放在杵裏面砸碾壓，最終成辣椒面（在砸碾壓的過程中活比較嗆鼻子，註意戴口罩）望采納 上篇: 京東哈森官方旗艦店是正品嗎？ 下篇: 最美BJ 212？改裝之路很艱辛，但也值得