冰糖葫蘆的做法及配方正宗

冰糖葫蘆的做法是，山楂去核，方法很簡單，就是用筷子把裏面的核擠出來，好象壹個山楂有4-5顆核吧。

相吃好東西，不要偷懶咯，用適量的黃糖把水煮開，然後放山楂進去煮，不要煮太久，太久以後就軟了，變成山楂漿了，在收火之前，把麥芽糖放進去攪拌，在放涼之前用竹簽穿起來，放進冰箱，壹般2-3小時以後，等它變硬以後就可以吃到美味的冰糖葫蘆咯。

冰糖葫蘆的配方：

熬制冰糖葫蘆的配方其實不難，準備壹個平底鍋，然後放入500克的白砂糖個500克的水還有就是兩顆的檸檬汁，然後把它攪拌均勻攪拌到融化之後，成為那種透明的白色的話就可以領到那個自己準備好的那些水果上面去了，這樣冰糖葫蘆就做好了。