山參泡酒怎麽泡

選用優質有機鮮人參50克，60度白酒500毫升。將人參洗凈加入白酒，密封瓶口每日振搖1次。半月後可以飲用。每日晚餐時次用10～20毫升。飲完後人參可再加酒浸泡1次。

人參泡酒並沒有強制什麽時候會過最佳賞味期或最佳藥效期，因為這主要與選取的人參以及選用的酒類有很大關系。

通常認為，如果所用人參年代較遠，則宜適當延長浸泡時間以便酒能充分吸收人參中的營養成分；再壹個，如果酒的度數較高，那麽可以適當縮短浸泡時間；最後，如果使用非整個人參而是切片的話，那麽炮制的時間也可以相應縮短。

擴展資料：

不宜服用人參的人：

1、有強烈過敏體質的人，若服參後出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓〉180mmHg時，無論哪壹型病者均不宜服用人參。

3、很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿蔔，因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補後又把它的作用排除，等於白吃。

4、感冒發熱時壹般不宜服用人參。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環，使心悸更甚而使病情加重。

5、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉幹燥，壹時沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。

百度百科-人參酒

人民網-人參泡酒多長時間喝功效最好？主要看這些方面

人民網-註意：這幾類人不宜服用人參