螺螄怎麽讀

螺螄的讀法是luósī。

螺螄有兩種，壹是螺螄屬動物的通稱，學名Margarya，中國特有，僅分布在雲南。二是方形環棱螺的俗稱，這種螺螄是浙江人愛吃的食品。

蝸鬥牛

蝸鬥牛，是江蘇北部城市徐州及周邊地區對螺螄的俗稱，並且各式口味的螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳肴。

與田螺關系

螺螄是單殼的貝類，與田螺的親緣關系較近，所以螺螄跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那樣在世界各地都有，它是我國的特產，只產在我國西南高原雲南省的各個湖泊裏。

螺螄的形狀很像田螺，它也有壹個右旋的螺形貝殼。不過它的貝殼表面不像田螺那樣光滑，而生長著許多旋轉的肋紋。肋紋有的形成棘，有的形成珠狀的突起，形狀隨種類而有差異。

螺螄也是雌雄異體的，雌雄性在外表也可以從觸角的形狀區別出來。繁殖的情況也跟田螺壹樣，是胎生的，卵在母體的育兒室中受精發育，待生長成幼體以後才排出體外。所不同的是田螺每壹胎有胚好幾十個，而螺螄每壹胎壹般只有3-7個胚。從這壹點看，螺螄的繁殖能力要比田螺差得多。