核桃泡醋泡了半年可以吃嗎？

核桃泡醋泡了半年，只要密封的好死可以吃的。

營養師說，醋能夠消食開胃，還能解毒，不妨做壹道醋泡核桃仁，既好吃又不膩。

選壹個密封的玻璃瓶，取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天後就可以吃了。在吃的時候，不要只吃核桃仁，最好找個小勺，每次盛壹勺，連醋壹起食用。它不僅能健胃消食，還能防病保健。